É caso para dizer: “uma cerveja por dia, não sabe o bem que lhe fazia!”
Segundo um estudo do Instituto Neurológico Mediterrâneo (Itália), o consumo diário (mas limitado) de cerveja por dia reduz o risco de doenças cardiovasculares em 25%.
De acordo com a investigação, publicada na revista Nutrition, Metabolism & Cardiovascular Disease, os homens devem beber duas cervejas por dia (cerca de 660 ml), enquanto as mulheres devem consumir uma (330 ml).
Esta quantidade não só faz cair o risco de doença cardíaca e de acidente vascular cerebral, como não faz aumentar a probabilidade da pessoa ter cancro ou declínio cognitivo, lê-se no The Independent.
Depois de analisarem 150 estudos acerca do consumo de cerveja, os investigadores italianos defendem ainda que o consumo diário de cerveja não causa habituação, a menos que se tenha alguma pré-disposição para a dependência da substância.
