Menos calorias ingeridas resulta em perda de peso. Mas há muito mais vantagens para que se aconselhe esta prática como a ativação do metabolismo e redução do stress oxidativo, um problema associado a diabetes, cancro, Alzheimer e outras doenças a que na terceira idade se está mais exposto.
Foi esta a conclusão de um estudo publicado no ‘Cell Metabolismo’, que foi dos primeiros a proceder a uma investigação sobre o tema e que vem provar que “independentemente do seu estado de saúde, reduzir a ingestão de calorias traz benefícios para a saúde de todos” refere Leanne M. Redman, médica e principal autora do estudo.
A investigação focou-se no tipo de alimentos e quantidade de calorias que é necessário cortar para garantir as referidas vantagens, concluindo o valor de 15%.
No final da experiência, que durou dois anos, a média de peso perdido foi de nove quilos, sendo que o importante, ressalvam os especialistas, é manter a dieta memso após a perda de peso.
