Tarte de Queijo Fresco
Ingredientes:
– 6 gemas
– 300g de açúcar
– 75g de farinha
– 6 queijos frescos
– Canela
– 2 embalagens de massa quebrada
Modo de preparação:
Misturar as gemas com o açúcar;
Juntar a farinha e canela, a gosto;
Adicionar os queijos frescos inteiros;
Envolver os queijos frescos na mistura, deixando pequenos pedaços;
Colocar a massa quebrada em formas de tarte;
Colocar a mistura nas formas e levar ao forno a 180ºC durante aproximadamente 20 minutos.