E como é fim de semana publicamos a receita de uma sobremesa para a família comer sem culpa. Isso porque existem bolos deliciosos e saudáveis, que podem entrar no cardápio de quem está de dieta. Bolo de Banana e Aveia, uma receita de Luciene Barroso.
Ingredientes:
2 bananas (de preferência maduras)
2 ovos
2 colheres de sopa de farelo (ou farinha) de aveia.
2 colheres de sopa de farinha de amêndoa.
1 colher de chá de canela em pó.
2 colheres de sopa de chocolate em pó
1 colher de sobremesa de fermento.
Se optar por fazer um cobertura – Ingredientes:
100ml de bebida de amêndoa
2 colheres de sobremesa de maca/chocolate (ou mesmo chocolate em pó sem açúcar ou cacau em pó)
1 colher de sobremesa de açúcar de coco.