A vila de Óbidos volta a ser o palco mais doce do país. Entre os dias 21 de março e 6 de abril decorre a 22ª edição do Festival Internacional de Chocolate de Óbidos, este ano dedicado à Ciência, com muitas novidades e convidados especiais.
A abrir o certame, no dia 21 de março, vai estar o chef Jordi Roca, do El Celler de Can Roca, reconhecido com 3 Estrelas MICHELIN e a Estrela Verde MICHELIN, que vai dirigir uma masterclass especial e apresentar a sua mais recente criação.
Para fechar com chave de ouro, nos dias 5 e 6 de abril, o chef João Carlos Silva vem diretamente de São Tomé para duas masterclasses dedicadas ao cacau do seu país.
A antecipar os doces de Páscoa, o Festival Internacional de Chocolate de Óbidos regressa a esta vila do Oeste para a sua 22ª edição. Este ano, o tema é a Ciência, que marca também a profissionalização do evento, a par da tradicional festa para as famílias.
Entre os dias 21 de março e 6 de abril, o evento junta tradição e criatividade com ciência e inovação, contando com a participação de mais de 90 chefs nacionais e internacionais, cerca de 85 toneladas de chocolate e 16 atividades para profissionais e famílias, com especial destaque para as Esculturas em Chocolate, o Laboratório em Chocolate e os Palcos de Demonstrações e Showcookings.
Ao longo do festival vão também decorrer vários concursos para profissionais e amadores, como o Melhor Produto de Chocolate 2025, Chocolate Wedding Cake Star 2025, Chocolate Rising Star 2025, Melhor Ementa de Chocolate 2025, Melhor Bolo de Chocolate Caseiro 2025 e Melhor Cocktail de Chocolate 2025. Este ano, a novidade é o concurso Made In Óbidos 2025 aberto a chefs, pasteleiros, estudantes de gastronomia e amadores com paixão pela confeitaria, para criarem produtos que representem a identidade gastronómica do concelho de Óbidos, utilizando produtos endógenos da região.
Pensado para surpreender e inspirar, o Festival Internacional de Chocolate de Óbidos combina tradição com inovação, transformando-se num verdadeiro paraíso para os amantes de chocolate. Para uma experiência em família ou com amigos, estão preparadas várias atividades como a descoberta de fósseis de chocolate escondidos na areia de cacau, a presença do Dino Parque onde se encontram 15 dinossauros em tamanho real e recriados com detalhe, numa verdadeira viagem ao passado, além das muitas degustações de chocolates das diferentes marcas e chocolatiers e, claro, o Mercado de Chocolate. O Laboratório esculpido em chocolate é outra das grandes atrações e que faz a ligação ao mundo da ciência, o tema central da edição de 2025. Também a exibição de 10 esculturas feitas inteiramente de chocolate despertam a curiosidade dos visitantes, das quais se destaca a escultura de Albert Einstein, uma Caravela com astrolábio, bússola e quadrante a homenagear o Vasco da Gama, ou o Homem Vitruviano, de Leonardo da Vinci.
Todas as atividades, incluindo as masterclasses, são gratuitas e abertas ao público.
Mais informações:
Local: Óbidos
Horário: De 21 de março a 6 de abril, de sexta-feira a domingo, das 11h00 às 21h00 (entrada até às 20h00)
Bilhetes online:
Bilhete geral (a partir dos 12 anos) – 10€
Bilhete geral criança (dos 3 aos 11 anos) – 8€
Bilhetes na bilheteira local (fecha 1h30 antes do encerramento do evento):
Bilhete de Grupo (+25 pessoas) – 9€
Bilhete Família – a partir dos 32€
Estudantes (dos 12 aos 25 anos)* – 9€
Seniores* (+65 anos) – 9€
Incapacidade geral / criança (+ de 60%) – 8€ / 6€
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Foto capa: Reprodução Festival de Chocolate de Óbidos
