O luso-canadiano, David Jorge, de 39 anos, venceu no domingo, dia 24, a segunda edição do concurso “Masterchef” Canadá. Na final, David Jorge apresentou pratos de inspiração portuguesa, nomeadamente uma reinterpretação da carne de porco à alentejana.
Após vencer o concurso e arrecadar o prémio de 100 mil dólares canadianos, David Jorge confessou que temeu que os nervos o traíssem.
“Ao empratar a entrada as minhas mãos não paravam de tremer. Mas, felizmente, consegui controlar-me e o resto correu bastante bem”, afirmou.
Filho de emigrantes da ilha do Pico, nos Açores, David Jorge é proprietário de uma empresa de construção civil, em Surrey, na Colúmbia Britânica. Mas agora que conquistou o prémio do concurso de culinária vai poder concretizar o seu sonho de abrir um restaurante.
